【川崎市麻生区】シェフは元吉本芸人!予約がオススメの新百合ヶ丘で人気なかわいいパン屋さん《nichinichi(ニチニチ)》
新百合ヶ丘駅北口から徒歩8分程度の住宅街に行列が出来るパン屋さん《nichinichi(ニチニチ)》。
道沿いではありますが、通りから少し階段を降りたところにあるお店は、知らずに通ると気づかないくらいさりげない店構えです。
お店の周囲に漂うパンのいい香りが良い看板替わりとなっていました。
国産小麦100%で地域の食材を使うことにもこだわっているというnichinichiですが、お店の一番人気は、カルピス発酵バターを使用して作られた食パンだそうです。
お店のマークが焼き付けられたかわいい食パンは、そのままか4枚切りにカットするかを選ぶことができ、専用の箱に入れてくれるので、ちょっとしたお土産にも良いですね。
黒川卵を使った《黒川卵のだし巻きサンド》は、和風だしと合わせて焼かれた卵がプリンのような触感で絶妙。パンとの相性も良く、お店の人気メニューの一つです。
新型コロナ感染症対策もしっかり取られていて、一度に入店できるのは5人まで。
入店した5人が全員退店した時点で店内の消毒をし、スタッフさんの誘導で次の5人が入るという完全な入れ替え制がとられていました。
人気のお店である故に入店までに並ぶこともありますが、食べ物を扱うお店なので、徹底した対策が取られているのは安心できます。
そして、驚くことにnichinichi(ニチニチ)のパン職人である川島善行さんは、元吉本芸人さんなのだそうです。
レジの横には、川島さんが2020年12月26日に発売されたパンのレシピ本が置かれていました。
初心者でも簡単に家庭でnichinichiのようにおいしいパンが作れるレシピが掲載されているそうなので、自粛生活の楽しみに挑戦してみるのも良いかもしれません。
駅から少し歩く立地であるにも関わらず、行列が出来るほど人気なパン屋さんnichinichi(ニチニチ)。
食パンは1日40本限定なので、日によっては早い時間に売り切れてなくなってしまうとのこと。
事前に予約をしておけば取り置きしてもらえるので、お目当てのパンがある方は予約してから行かれることをおすすめします。